Otrava la punga! Alimentul care ramane doua ore nedigerat in stomacul tau

Taiteii instant, preferați de mulți pentru rapiditatea și prețul mic, au ajuns în centrul atenției din cauza efectelor grave pe care le pot avea asupra sănătății. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Baylor scoate la iveală faptul că acești taitei pot fi extrem de periculoși pentru organism, chiar dacă par inofensivi.

Atunci când ajungi acasă obosit și vrei ceva rapid de mâncare, alegerea unei supe la plic cu taitei poate părea o soluție bună. Realitatea este însă alta.

Otrava la plic: ce au descoperit specialiștii despre taiteii instant

Conform datelor furnizate de echipa de cercetare, acești taitei contribuie direct la apariția unor modificări metabolice care sunt legate de boli precum accidentul vascular cerebral, diabetul și afecțiunile cardiovasculare.

„Cel mai frapant lucru în timpul intervalelor de timp de două, patru și șase ore a fost gradul de degradare a taiteilor rămași”, a declarat Dr. Kuo.

Practic, aceștia nu se digeră complet nici măcar după două ore de la consum, ceea ce ridică semne de întrebare legate de procesarea lor și compoziția chimică.

Consumul frecvent al acestui tip de aliment are mai multe efecte nocive dovedite. În primul rând, taiteii instant au un conținut foarte ridicat de sare. Acest lucru poate duce la creșterea tensiunii arteriale și, în timp, la dezvoltarea hipertensiunii.

În plus, acești taitei sunt produși de obicei din făină rafinată și conțin grăsimi hidrogenate – un tip de grăsimi care favorizează apariția bolilor de inimă. Acești compuși nu doar că nu aduc beneficii, dar pot agrava condiții deja existente în organism.

Pe lângă sarea și grăsimile periculoase, taiteii instant sunt extrem de săraci în nutrienți. Din cauza procesării intense, aceștia pierd o mare parte din valorile nutritive pe care le au taiteii normali sau cei preparați din făină integrală. Astfel, în loc să ofere energie sau substanțe esențiale pentru organism, ei umplu stomacul cu un conținut aproape gol din punct de vedere nutritiv.

În plus, senzația de sațietate este de scurtă durată, ceea ce duce adesea la un consum excesiv de calorii în restul zilei.

Un alt aspect îngrijorător este prezența aditivilor alimentari, adesea sub formă de E-uri. Aceștia sunt folosiți pentru a conserva produsul, a-i da gust artificial și a-i crește termenul de valabilitate.

Deși unii aditivi sunt considerați siguri în cantități mici, consumul frecvent al unor astfel de produse poate duce în timp la acumulări în organism și efecte adverse, mai ales în rândul copiilor sau al persoanelor cu afecțiuni cronice.

„Alimentele instant și procesate sunt cele mai proaste alegeri alimentare pe care le putem face”, avertizează specialiștii.

În locul acestor taitei, se recomandă variantele integrale, care conțin mai mulți nutrienți și nu sunt tratate chimic.

Schimbarea acestui obicei alimentar aparent banal poate reduce semnificativ riscurile pentru sănătate, mai ales pe termen lung.