Alertă alimentară în magazinele Penny. A fost retras de la vânzare un produs infestat cu bacteria Listeria monocytogenes

E alertă alimentară în toate magazinele Penny din România, după ce a fost retras de la vânzare un produs foarte popular: slănina cu boia.

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) anunță că bacteria periculoasă Listeria monocytogenes a fost depistată într-un lot de slănină comercializat sub marca Casa Gustului. Producătorul Agro Ardeal a inițiat retragerea de urgență a produsului suspect.

Slănină cu boia infestată, retrasă din toate magazinele Penny

ANSVSA avertizează consumatorii că produsul contaminat este „Casa Gustului Slănină cu boia, 250G”, iar lotul afectat poartă codul 183025. Termenul de valabilitate al acestuia este 13.06.2025, iar clienții care l-au cumpărat sunt sfătuiți să nu îl consume.

„Producătorul Agro Ardeal a iniţiat retragerea de la comercializare a produsului, ca urmare a detecţiei prezenţei Listeria Monocytogenes”

Rewe România, compania care administrează lanțul Penny, a confirmat că decizia de retragere a fost luată pentru a proteja siguranța cumpărătorilor. Cei care au achiziționat acest produs au la dispoziție două opțiuni:

• Să îl distrugă
• Să îl returneze în orice magazin Penny, chiar și fără bonul fiscal

Toți clienții vor primi înapoi banii plătiți.

Listeria monocytogenes este o bacterie cu potențial periculos pentru sănătate, fiind cunoscută pentru rezistența ei ridicată la temperaturi joase. Boala provocată de această bacterie se numește listerioză, iar simptomele includ febră, dureri musculare și dureri de cap. În cazurile severe, mai ales la persoane vulnerabile, pot apărea complicații grave.

Listerioza este o infecție care afectează în special:

• persoanele cu sistemul imunitar slăbit
• femeile însărcinate
• nou-născuții
• vârstnicii

Boala se transmite, în cele mai multe cazuri, pe cale digestivă, prin consumul de alimente contaminate.

„bacteria poate fi găsită în sol, apă și vegetale crude. Se mai poate găsi inclusiv în carne, produse lactate nepasteurizate şi alte alimente contaminate”

Un aspect îngrijorător legat de Listeria monocytogenes este faptul că poate supraviețui în medii foarte variate și, mai ales, la temperaturi scăzute, ceea ce înseamnă că refrigerarea nu este suficientă pentru a opri dezvoltarea bacteriei.

Această rezistență mare face ca riscurile să fie ridicate pentru produsele refrigerate, cum este și cazul slăninii cu boia.

Potrivit specialiștilor, perioada de incubație a bacteriei poate varia foarte mult, între 3 și 70 de zile, ceea ce face dificilă identificarea rapidă a sursei infecției.

Tocmai de aceea, autoritățile insistă asupra măsurilor de prevenție, inclusiv:

• Distrugerea produsului
• Returnarea acestuia în magazine

Clienții care suspectează că au consumat slănina cu boia din lotul retras și prezintă simptome precum febră, dureri musculare sau dureri de cap sunt sfătuiți să consulte un medic.

„nu este necesară prezentarea bonului fiscal pentru restituirea contravalorii”

Această alertă alimentară este valabilă în toate locațiile Penny din România și rămâne în vigoare până la finalizarea acțiunii de retragere și informare a consumatorilor.