Cum să-ți ”păcălești” stomacul. Alimentele care îți taie pofta de mâncare și nu îngrașă

Pătrunjelul, un ingredient banal în multe bucătării, poate deveni aliatul de zi cu zi în lupta cu pofta de mâncare. Bogat în proteine și extrem de accesibil, pătrunjelul oferă rapid o senzație de sațietate dacă este consumat zilnic, chiar și doar o legătură. Recomandarea este să fie mâncat crud, sub formă de salată, stropit doar cu zeamă de lămâie, fără ulei.

Alimente simple care taie pofta de mâncare

Un alt ajutor de nădejde vine din dulapul cu condimente: scorțișoara. Aceasta nu doar că accelerează digestia, dar este și un adjuvant eficient în procesul de slăbire. Se poate adăuga în băuturi, cafea sau deserturi, însă pentru un efect maxim este recomandată sub formă de ceai.

Două căni de ceai de scorțișoară înainte de masă pot face diferența. Pentru preparare, se adaugă o linguriță de scorțișoară pudră și două linguri de suc de mere peste o cană cu apă fierbinte. Trebuie menționat că acest remediu nu este recomandat femeilor însărcinate sau celor care alăptează.

Ceaiul de chimen este și el cunoscut pentru proprietățile sale de reducere a apetitului. Consumat regulat, acesta taie pofta de mâncare și ajută la o digestie mai ușoară, fără să necesite alte intervenții sau regimuri drastice.

Pe lista alimentelor cu efecte benefice asupra poftei de mâncare se află și ghimbirul. Nu doar că îmbunătățește digestia, dar și normalizează metabolismul. Fie că este inclus în mâncare sau consumat sub formă de ceai, ghimbirul contribuie semnificativ la reducerea grăsimii abdominale și de pe coapse. Pentru prepararea ceaiului, se recomandă folosirea unei jumătăți de rădăcină de ghimbir rasă la un litru de apă. Se fierbe, se strecoară și se poate consuma pe tot parcursul zilei, până la un litru.

Ștevia este un alt aliment care merită introdus în meniul zilnic dacă vrei să reduci pofta de mâncare. Poate fi consumată în salate, sub formă de suc sau infuzie, și ajută la diminuarea dorinței de a consuma dulciuri. În același timp, contribuie la normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Mâncarea de ștevie este extrem de săracă în calorii, dar oferă sațietate, fiind o opțiune ideală pentru prânz, mai ales dacă este servită cu o porție de mămăligă. Este o combinație simplă, dar consistentă, care ține de foame și te ține departe de produsele de patiserie sau de covrigii de la colțul străzii.

Primăvara, nutriționiștii recomandă cu căldură mesele bazate pe verdețuri: ștevia, spanacul, urzicile. Acestea pot fi consumate ca atare sau sub formă de ciorbe de legume. Sunt sățioase, pline de vitamine și contribuie la o hidratare optimă, fiind ideale în această perioadă a anului.

Mugurii de pin completează lista acestor remedii naturale. Datorită uleiului esențial din compoziția lor, aceștia oferă rapid senzația de sațietate. Se pot consuma cruzi, mestecați înainte de masă, ceea ce duce la reducerea cantității de mâncare consumate ulterior. În plus, mugurii de pin pot fi preparați și sub formă de decoct. Pentru trei linguri de plantă se folosesc un litru de apă, care se fierbe timp de 15 minute. Ceaiul rezultat se consumă pe parcursul zilei.

Toate aceste soluții sunt la îndemână, ușor de găsit și nu presupun costuri mari. În plus, au avantajul că îmbunătățesc digestia și pot deveni parte dintr-un stil de viață echilibrat, fără să implice diete drastice sau restricții severe.