Prăjitura leneșului cu mere este un desert rapid și delicios, perfect pentru zilele în care nu ai prea mult timp la dispoziție sau pur și simplu nu vrei să petreci mult timp în bucătărie. Această rețetă tradițională va cuceri cu siguranță papilele gustative ale întregii familii. Iată cum poți pregăti acest deliciu în doar 10 minute!
Ingrediente necesare pentru prăjitura leneșului cu mere:
- 4 ouă
- 1 cană de zahăr
- 1 cană iaurt
- 9 linguri de ulei vegetal
- 2 căni făină
- 1 praf de copt
Pentru umplutură:
- 1 kg mere
- 3 linguri de ulei vegetal
- 3 linguri de griș
- 1 cană de zahăr (sau după gust) și puțin zahăr vanilat, opțional
- 1 linguriță scorțișoară
Cum prepari prăjitura leneșului cu mere
Merele se spală, se curăță de coajă și se dau pe răzătoarea mare. Ingredientele uscate (făina, grișul, zahărul, praful de copt, zahărul vanilinat, scorțișoara) se amestecă într-un bol. Se bat ouăle cu zahărul până când zahărul este topit bine. Se adaugă uleiul și iaurtul, și apoi – făina și praful de copt. Dacă se dorește, se adaugă și vanilie.
Într-o tavă de copt se așază un strat de amestec uscat, unul de mere rase, unul de amestec uscat, unul de mere rase etc. până se termină toate ingredientele. Untul se taie felii și se așază deasupra prăjiturii. Se încălzește cuptorul. Prăjitura leneșului cu mere se coace la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 60 de minute sau până se rumenește frumos. Se poate orna cu zahăr pudră.
Deliciu rapid și simplu pentru orice ocazie
Prăjitura leneșului cu mere este un desert versatil, potrivit pentru orice ocazie. Fie că o savurezi alături de o ceașcă de cafea sau o oferi ca desert la un eveniment festiv, această rețetă simplă și ieftină va fi cu siguranță pe placul tuturor. Cu doar câteva ingrediente de bază, poți prepara într-un timp record un desert delicios și satisfăcător.
Astfel, prăjitura leneșului cu mere devine alternativa perfectă pentru momentele în care vrei să impresionezi cu un desert fără prea mult efort. Rețeta clasică și simplă, cu un gust desăvârșit de mere și scorțișoară, va cuceri inimile celor dragi și te va transforma într-un maestru al deserturilor rapide și delicioase.
